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UVE: Aglianico 100%
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore rosso rubino intenso, brillante e profondo. Al gusto risulta di ottimo corpo, giustamente tannico e persistente.
AFFINAMENTO: 12 mesi barrique di rovere francese.
ABBINAMENTI: Ottimo con grandi arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi.
ALCOOL SVOLTO: 13.5% - 14,00%
Ogni bottiglia nasce da vigneti coltivati con passione nel cuore del Sannio, alle pendici del Monte Taburno. Lavoriamo nel rispetto della terra e dei suoi ritmi, selezionando solo le uve migliori per offrire un vino che parli di noi, del nostro lavoro e della nostra identità.