12Nov

E’ tempo di Fiore d’autunno

Il nostro Novello anche quest’anno e’ pronto, nel pieno rispetto dei tempi dell’ Aglianico, uva protagonista di questo nostro vino fatto con macerazione carbonica al 100%, consigliatissimo l’abbinamento con le caldarroste prodotto anch’esso tipico di questo periodo.

caratteristiche:

Uve: Aglianico 100%

Caratteristiche organolettiche: colore rosso, vino giovane dal profumo fruttato e dal gusto armonico

Abbinamenti: ottimo con prodotti tipicamente autunnali: le classiche caldarroste, ma anche con funghi freschi o secchi.

Alcool svolto: 12,5%