INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA
UVE: Aglianico 100%
ALTIMETRIA ED ESPOSIZIONE:
Dai 300 ai 450 mt s.l.m.
NATURA DEI TERRENI: Calcareo – argillosi
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore rosso, vino giovane dal profumo fruttato e dal gusto armonico.
ABBINAMENTI:
Ottimo con prodotti tipicamente autunnali: le classiche caldarroste, ma anche con funghi freschi o secchi.
ALCOOL SVOLTO: 12% – 12,50%
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore rosso, vino giovane dal profumo fruttato e dal gusto armonico.
ABBINAMENTI:
Ottimo con prodotti tipicamente autunnali: le classiche caldarroste, ma anche con funghi freschi o secchi.
ALCOOL SVOLTO: 12% – 12,50%
| Uva | aglianico |
|---|---|
| Terreno | Argilloso, Calcareo |
| Alcool svolto | 12 – 12,5% |
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