DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA

UVE: Aglianico 100%
ALTIMETRIA ED ESPOSIZIONE:
Dai 300 ai 450 mt s.l.m.
NATURA DEI TERRENI: Tufaceo
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore rosso rubino intenso, br illante e profondo.
Al gusto risulta di ottimo corpo, giustamente tannico e persistente.
AFFINAMENTO:
12 mesi barrique di rovere francese.
ABBINAMENTI:
Ottimo con grandi arrosti di carne rossa, selvaggina
e formaggi.
ALCOOL SVOLTO: 13.5% – 14,00%

Medaglia d’oro del XX Concorso Enologico Internazionale Città del Vino 2022, Aglianico del Taburno rosso DOCG 2019 con 86.8 punti