DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
UVE: Aglianico 100%
ALTIMETRIA ED ESPOSIZIONE:
Vigneti esposti a sud-est 300 ai 450 mt s.l.m.
NATURA DEI TERRENI: Tufaceo
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Vino dal colore rosa tenue, bouquet delicato di fiori freschi e nuance di frutti rossi.
Sorso saporito e fresco..
AFFINAMENTO:
4 mesi in acciaio.
ABBINAMENTI:
Si accompagna bene a zuppe
e piatti a base di pesce.
ALCOOL SVOLTO: 13.5% – 14,00%
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Vino dal colore rosa tenue, bouquet delicato di fiori freschi e nuance di frutti rossi.
Sorso saporito e fresco..
ABBINAMENTI:
Si accompagna bene a zuppe
e piatti a base di pesce.
ALCOOL SVOLTO: 13.5% – 14,00%
| Uva | aglianico |
|---|---|
| Terreno | Tufaceo |
| Alcool svolto | 13 – 13,5% |
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